Dumle pulgakommid
Koostisosad
85 g Dansukkeri kristallsuhkrut
100 ml vahukoort
140 g Dansukkeri heledat siirupit
30 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
40 g Dansukkeri glükoosisiirupit
Kaunistamiseks
Umbes 250 g piimašokolaadi
Pulgakommi pulgad
Tume šokolaad kommidele niristamiseks
Juhised
Kata küpsetusplaat või lame alus, mis mahub külmikusse, küpsetuspaberiga.
Sega kõik koostisosad paksupõhjalises kastrulis. Kuumuta karamell pidevalt segades 124 °C-ni. Lase veidi jahtuda ja vala või tõsta lusikaga segu küpsetuspaberile. Aseta iga lusikatäie sisse pulk. Lase külmikus tarduda.
Sulata piimašokolaad veevannil ja vala see tassi või klaasi. Kasta pulgakommid šokolaadi ja aseta uuesti külmikusse tarduma. Sulata veidi tumedat šokolaadi ja nirista seda kommidele.
Säilita külmikus.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suussulav Sõbrapäev
Tegelikult võiksid ju kõik päevad olla sõbrapäevad, aga just 14. veebruaril pööratakse oma armsamale ja sõpradele erilist tähelepanu. Selle tähtsa päeva puhul on tore valmistada midagi maitsvat, mida saaks koos sõbraga nautida.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Talveretked
Laadi end suusamäel sportliku energiaga. Oleme kogunud siia häid retsepte, mis sobivad suurepäraselt talvisteks retkedeks seljakoti ja termosega. Tee lumes hullamisse paus ning soojenda end maitsvate suppide ja jookidega, lõpetuseks lisa soojale lonksule ka kosutav amps.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama. Tsitrused on värskendavad ja hapukad, kuid sobivad suurepäraselt kokku täiesti teist laadi maitsetega, näiteks šokolaadi ja karamelliga. Inspiratsiooni leiad meie suussulavatest tsitrusretseptidest.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!