Koostisosad
Muffinid
100 g võid
100 ml piima
120 g nisujahu
20 g kakaopulbrit
3 g vanillisuhkrut
5 g küpsetuspulbrit
1 näpuotsatäis soola
35 g hakitud tumedat või piimašokolaadi
3 muna
170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
Glasuur
75 g toasooja võid
300 g Dansukkeri tuhksuhkrut
3 g vanillisuhkrut
100 g toorjuustu
Rohelinst toiduvärvi
Mõned tilgad piparmündiõli (valikuline)
Kaunistamiseks
Suhkrupärleid või nonparelle
Juhised
Kuumuta ahi 175°C-ni ülemise ja alumise kuumutusega.
Sulata või ja sega juurde piim. Aseta kõrvale.
Sega jahu, kakaopulber, vanillisuhkur, küpsetuspulber, sool ja hakitud šokolaad kausis.
Vahusta munad suhkruga kohevaks. Lisa õrnalt segades juurde kõigepealt jahusegu ja seejärel või ja piima segu. Sega ühtlaseks tainaks.
Täida muffinivormid kahe kolmandiku ulatuses tainaga ja küpseta ahju keskosas umbes 20 minutit. Lase toatemperatuuril täielikult jahtuda.
Vahusta või, tuhksuhkur ja vanillisuhkur kreemjaks. Vahusta hulka toorjuust ja lisa mõned tilgad toiduvärvi ning soovi korral piparmündiõli. Täida pritskott glasuuriga. Hoia külmikus kuni oled valmis muffineid serveerima. Serveerimisel pritsi muffinitele rohelised kuusekesed, puista üle suhkrupärlite või nonparellidega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
![Suvemaitseline moos ja marmelaad](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fInspiration%2fjam-jars-and-berries.jpg&width=640&format=webp)
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
![Jäätis moosiküpsistega](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fsyltgrottsglass.jpg&width=640&format=webp)
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
![Rabarberi-maasika juustukook](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2frabarber-och-jordgubbscheesecake.jpg&width=640&format=webp)
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
![Sissetehtud suveköögiviljad](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fImages%2fInspiration%2fpickled_vegetables.jpg&width=640&format=webp)
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
![Ploomipirukas](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fplum_pie.jpg&width=640&format=webp)
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
![Tehke suvist mahla](/Admin/Public/GetImage.ashx?image=%2fFiles%2fproduct-cataloge%2frecipe_large%2fbasic-recipe-for-lemonade.jpg&width=640&format=webp)
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.