Juustukoogitäidisega šokolaadiküpsised
Kreemja juustukoogitäidisega rikkalikud ja krõbedad šokolaadiküpsised! Uudne ja maitsev küpsis, mis kindlasti meeldib ka jõuluvanale.
Koostisosad
Juustukoogitäidis
130 g toorjuustu
30 g Dansukkeri tuhksuhkrut
3 g Dansukkeri vanillisuhkrut
Šokolaadiküpsised
125 g toasooja võid
150 g Dansukkeri fariinsuhkrut
1 muna
150 g nisujahu
40 g kakaopulbrit
3 g söögisoodat
1 näputäis soola
100 g tumedat šokolaadi
Juhised
Sega kiiresti kokku juustukoogitäidise koostisosad. Sega nii vähe kui võimalik. Kasutades 2 lusikat, tõsta 12 juustukoogitäidise portsu küpsetuspaberile, püüa vormida need võimalikult ümmarguseks. Pane sügavkülma umbes 1 tunniks.
Valmista šokolaadiküpsised. Sega või ja fariinsuhkur kausis. Lisa muna ja sega.
Sega kuivained ja sõelu need tainasse. Haki šokolaad jämedalt ja sega tainasse. Sega kiiresti ühtlaseks tainaks. Lase külmkapis taheneda umbes 20 minutit. Kuumuta ahi 200°C-ni ülemise ja alumise kuumuse seadistusel. Võta küpsisetainas välja ja jaota 12 palliks, kaaluga umbes 50 grammi. Täida iga pall külmutatud juustukoogitäidise pallikesega ja veereta ümmarguseks.
Lao küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile, jättes küpsiste vahele ruumi. Küpseta ahju keskel umbes 12-15 minutit.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.