Koostisosad
Juustukoogitäidis
130 g toorjuustu
30 g Dansukkeri tuhksuhkrut
3 g Dansukkeri vanillisuhkrut
Šokolaadiküpsised
125 g toasooja võid
150 g Dansukkeri fariinsuhkrut
1 muna
150 g nisujahu
40 g kakaopulbrit
3 g söögisoodat
1 näputäis soola
100 g tumedat šokolaadi
Juhised
Sega kiiresti kokku juustukoogitäidise koostisosad. Sega nii vähe kui võimalik. Kasutades 2 lusikat, tõsta 12 juustukoogitäidise portsu küpsetuspaberile, püüa vormida need võimalikult ümmarguseks. Pane sügavkülma umbes 1 tunniks.
Valmista šokolaadiküpsised. Sega või ja fariinsuhkur kausis. Lisa muna ja sega.
Sega kuivained ja sõelu need tainasse. Haki šokolaad jämedalt ja sega tainasse. Sega kiiresti ühtlaseks tainaks. Lase külmkapis taheneda umbes 20 minutit. Kuumuta ahi 200°C-ni ülemise ja alumise kuumuse seadistusel. Võta küpsisetainas välja ja jaota 12 palliks, kaaluga umbes 50 grammi. Täida iga pall külmutatud juustukoogitäidise pallikesega ja veereta ümmarguseks.
Lao küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile, jättes küpsiste vahele ruumi. Küpseta ahju keskel umbes 12-15 minutit.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.