Koostisosad
2 dl kanget kohvi
4 spl Amaretto likööri
75-100 g Savoiardi küpsiseid
4 munakollast
1 1/4 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
300 g kirsse
250 g mascarpone juustu
250 g lahjat kodujuustu
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
kakaopulbrit
Juhised
Segage omavahel kohv ja liköör. Laduge küpsised vormi ja tilgutage peale kohvisegu. Laske seista, et küpsised imaksid kohvisegu endasse.
Asetage munakollased koos suhkruga veevannile ja keetke paks kreem. Asetage jahtuma
Loputage kirsid ja eemaldage kivid. Kuivatage kirsse enne munakreemile lisamist majapidamispaberil.
Segage omavahel mascarpone, kodujuust ja vanillisuhkur.
Katke küpsised poolega mascarponesegust, seejärel lisage kiht kirssidega munakreemi ning seejärel ülejäänud pool mascarponesegust. Puistake üle kakaopulbriga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.