Koostisosad
2 muna
200 ml piima
150 g nisujahu
10 g küpsetuspulbrit
1/2 g safranit
3 g vanillisuhkrut
Näpuotsatäis soola
40 g Dansukkeri kristallsuhkrut
Võid praadimiseks
Serveerimiseks
Dansukkeri heledat siirupit
Jämedalt hakitud sarapuupähkleid
Jõhvikaid
Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Eralda munakollased munavalgetest. Klopi munakollased piimaga. Lisa jahu, küpsetuspulber, safran, vanillisuhkur ja sool. Sega ühtlaseks tainaks.
Eraldi kausis vahusta munavalged tugevaks vahuks. Lisa suhkur ja jätka vahustamist, kuni segu moodustab tugevad, läikivad tipud. Lisa munavalge segu vähehaaval tainasse ettevaatlikult segades.
Sulata pannil natuke võid ja tõsta lusikaga pannile tainatörtsud. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Serveerides nirista kookidele siirupit, puista peale sarapuupähkleid ja jõhvikaid ning tuhksuhkrut.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.