Koostisosad
1 dl mandlilaaste
1 prk (560/350 g) kvaliteetseid ananassilõike või -tükke omas mahlas
1 1/2 dl vahukoort
1/4 dl Dansukker tarretisesuhkrut Multi
250 g mascarponet
250 g kohupiima
1/2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
9 (75 g) savoiardi küpsiseid
1/2 dl mandli- või munalikööri (+ 2–3 spl pinnale niristamiseks)
Juhised
Röstige mandlilaastud kuival pannil helepruuniks. Kurnake ja tükeldage ananass (hoidke vedelik alles). Vahustage koor koos tarretisesuhkruga tihedaks vahuks.
Eraldi kausis segage omavahel mascarpone, kohupiim ja tuhksuhkur ühtlaseks massiks. Segage mõlemad massid omavahel. Valage pool segust madalasse vormi ja katke segu pind ananassitükkidega.
Valage 1/2 dl likööri ja 1/2 dl ananassivedelikku laiemasse kaussi. Kastke küpsised vedelikku ja laduge ananassitükkidele. Kui kogu pind on kaetud küpsistega valage ülejäänud pool kohupiimamassist küpsistele. Soovi korral niristage pinnale veidi likööri. Kaunistage mandlilaastudega.
enne serveerimist hoidke paar tundi külmikus, et maitsed ühtlustuks.
NB!
Soovi korral võite magustoidud valms teha juba eraldi kausikestesse.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.