Koostisosad
250 g kuubikuteks lõigatud kõrvitsa viljaliha
1 peeneks hakitud punane sibul
1 dl peeneks hakitud peterselli
Kaste:
1 spl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 spl Dijoni sinepit
1 spl valge veini äädikat
3 spl rapsiõli
1 riivitud küüslauguküünt
½ tl purustatud musta pipart
näpuotsatäis soola
Juhised
Loputage oad. Ajage vesi koos soolaga keema. Lisage kõrvits. Keetke 2-3 minutit, sõltuvalt kõrvitsakuubikute suurusest. Loputage kõrvits külma veega üle. Segage kas salatikausis või näiteks tühjaks uuristatud kõrvitsakoores omavahel oad, kõrvits, punane sibul ja petersell. Segage kokku kastme koostisained ja valage salatile. Asetage mõneks tunniks külmkappi maitsestuma.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.