Kõrvitsasupp

4-6 portsjonit

Hinne (1 tk)

Koostisosad

2 spl toiduõli
1 spl karripulbrit
2 tl Dansukkeri Fariinsuhkrut
500 g kuubikuteks lõigatud kõrvitsa viljaliha
1 hakitud sibul
1 liiter juurvilja puljongit
Soola, pipart
2 dl köögikoort
1 dl ribadeks lõigatud porrut
1 ribadeks lõigatud paprika
1 ribadeks lõigatud porgand

Juhised

Kuumutage paksupõhjalises keedunõus toiduõli. Lisage karri ja fariinsuhkur. Lisage kõrvits ja sibul ning praadige kergelt läbi. Lisage puljong, katke keedunõu kaanega ning keetke madalal kuumusel u. 20 minutit. Tõstke kõrvits ja sibul koos vähese puljongiga eraldi nõusse ning püreerige. Valage püree tagasi keedunõusse, lisage köögikoor ning kuumutage uuesti madalal kuumusel. Maitsestage soola ja pipraga. Jaotage supp taldrikutesse ning kaunistage porru-, paprika- ja porgandiribadega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Piparkoogid

Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Jõulukook apelsini ja mandlitega

Hõrgutavad pühad

Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.

Sidruni-ingverimoos

Kõige maitsvam jõulupakk

Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Muinasjutuline šokolaadikook

Pühadehõngulised küpsetised

Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.

Jõulujoogid

Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.