Lahtine oliivi-paprikapirukas
Koostisosad
2 1/2 dl käesooja vett
1/2 pulka (25 g) pärmi
1 tl soola
2 spl Dansukkeri leivasiirupit
1/4 dl oliiviõli
umbes 6 dl nisujahu
Katteks
1 spl Dansukkeri Leivasiirupit
1 spl õli
1/2 kuubikuteks lõigatud rohelist paprikat
1/2 kuubikuteks lõigatud punast paprikat
1 dl oliive
Juhised
Segage omavahel vesi, pärm, sool, leiväsiirup ja oliiviõli. Lisage hoolikalt sõtkudes jahu. Katke kauss köögirätikuga ja laske taignal toasoojas kerkida kuni taigna maht on kahekordistunud. Katke ahjuplaat küpsetuspaberiga ning puistake üle nisujahuga. Valage taigen ahjuplaadile ning patsutage üheks (või kaheks) õhemaks pätsiks.
Niristage taignale levasiirupi ja õli triibud. Puistake peale paprikakuubikud ja oliivid ja vajutage need kergelt taignasse kinni.
Küpsetage ahjus 225-250 kraadi juures u. 10 minutit. Serveerige soojalt.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.