Martsipanikorvikesed pähkli-iirise täidisega
Koostisosad
150 g mandleid
2 1/2 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
1 munavalge
Täidis
100 g pehmet pähklimassi
Iiris
200 g pähkleid (sort vabal valikul)
1 dl vahukoort
1/2 dl Dansukkeri Heledat Siirupit
1/2 dl Dansukkeri Demerara suhkrut
Juhised
Kallake mandlid kuuma veega üle, koorige ja jahvatage need. Segage jahvatatud mandlid, tuhksuhkur ning munavalge kokku tugevaks taignaks. Vajutage taigen väikestesse fooliumist vormidesse ning asetage ahjuplaadile.
Küpsetage ahju keskel 175 °C juures ligikaudu 12 minutit. Lõigake pähklimass vahepeal sama paljudeks tükkideks kui on vorme. Pange pähklimassitükike igasse vormi kohe pärast nende ahjust välja võtmist.
Segage paksupõhjalises keedunõus kokku koor, siirup ja suhkur ning keetke pidevalt segades tasasel tulel, kuni segu on paksenenud. Segage pähklid iirisega ning jaotage vormidesse. Säilitage jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!