Koostisosad
Suhkrukoogi põhiretsept
50 g võid
2 muna
3 dl Dansukkeri šokolaadimaitselist tuhksuhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 dl vett
küpsetusvormi määrimiseks võid
ja vormi ülepuistamiseks riivsaia või mannat
Glasuur
50 g võid või margariini
4 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
1/2 dl kanget, külma kohvi
kookoshelbeid
Juhised
Valmistage kahekordne ports suhkrukoogi tainast šokolaadimaitselise tuhksuhkruga. Valage tainas võiga määritud ja riivsaia või mannaga üle puistatud küpsetusvormi. Küpsetage
ahju keskmisel siinil 200° juures u. 25 minutit. Glasuuri valmistamiseks: sulatage 50 g võid. Segage see 4 dl šokolaadimaitselise tuhksuhkru ja 1/2 dl kange, külma kohviga. Katke kook glasuuriga. Puistake peale kookoshelbeid. Lõigake ruudukesteks.
Suhkrukoogi põhiretsept
1. Määrige u. 1 1/2 liitrine küpsetusvorm võiga ja puistake üle manna või riivsaiaga. Soojendage ahi 175° kraadini.
2. Sulatage või ja laske sellel jahtuda.
3. Kloppige munad meelepärase maitsega tuhksuhkruga vahule. Segage küpsetuspulber jahuga ja lisage see munadele.
4. Lisage sulavõi ja vesi. Valage taigen vormi.
5. Küpsetage ahju alumises osas 40-50 minutit.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.