Õunamahlajäätis kalvadosega
Koostisosad
750 g kooritud, puhastatud õunu
4 1/2 dl vett
1 sidruni koor ja mahl
2 dl Dansukkeri valget suhkrut
1 munavalge
2–3 spl kalvadost
kaunistuseks šokolaadi
Juhised
Lõigake õunad tükkideks ja keetke kaane all 2 dl vees pehmeks. Laske jahtuda. Püreestage mikseriga või suruge läbi sõela. Lisage sidrunimahl ja -koor.
Keetke ülejäänud vesi koos suhkruga paksuks lahuseks. Laske jahtuda.
Lisage lahus õunapudrule ja valage segu vormi. Pange see u 3 tunniks sügavkülma. Mass peab jõudma poolenisti läbi külmuda.
Vahustage munavalge kõvaks vahuks. Kloppige see vähehaaval poolkülmunud massi sisse. Katke vorm ja asetage tagasi sügavkülma. Jätke 2 tunniks seisma.
Segage kalvados külmunud massi sisse. Katke vorm uuesti ja asetage sügavkülma. Laske seista vähemalt 5 tundi.
10 minutit enne serveerimist pange vorm sügavkülmast külmkappi. Tõstke jäätis lusikaga serveerimiskaussidesse ja kaunistage šokolaaditükkidega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!