Päevalilleseemne karamell

Natuke soola ja maitsvad päevalilleseemned viivad selle karamelli uutesse kõrgustesse. Uus ja maitsev jõulumaius.

umbes 70 tükki

umbes 40 min

Hinne (0 tk)

Koostisosad

25 g päevalilleseemneid
2 näputäit soola
190 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
280 g Dansukkeri heledat siirupit
200 ml vahukoort
30 g võid

Juhised

Rösti päevalilleseemned kuival pannil. Lisa sool ja tõsta kõrvale. Sega muscovado suhkur, siirup ja vahukoor paksupõhjalises kastrulis. Lase segu keema, aeg-ajalt segades, kuni karamellitermomeeter näitab 124°C. Kui karamell on valmis, lisa või ja päevalilleseemned, sega kuni või sulab. Jaota karamellisegu väikestesse vormidesse. Lase taheneda. Säilita toatemperatuuril.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Silmatrühvlid

Halloween

Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.

Tšatni

Tšatni - vürtsikas maitsesegu

Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.

Õuna-vaarika krõbedik

Armastatud õunad

Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.

Šokolaadimakroonid

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Ploomipirukas

Ploomivalik

Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.

Tiramisu juustukook

Juustukook igal kujul

Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.