Praetud nuudlid krevettide ja juurviljadega
Koostisosad
200 g kooritud krevette
250 g nuudleid
Piisavalt vett, millele on lisatud 2 spl õli ja 1 tl soola liitri kohta
Maitseained
2 tl peeneks hakitud küüslauku
1 spl värsket, peeneks hakitud ingverit
2 tl karripulbrit
2-3 spl sojakastet
2-3 tl Dansukkeri Demerarasuhkrut
Köögiviljad
1 viilutatud porrulauk
1 suur riivitud porgand
2 dl pooleks lõigatud suhkruherneid
2 dl idandatud ube
4 spl taimeõli praadimiseks
Juhised
Keetke nuudlid pehmeks kergelt soolases vees, kuhu on lisatud õli. Puhastage ja hakkige juurviljad ja maitseained vastavalt ülalkirjeldatule. Ajage õli wok-pannil või praepannil kuumaks. Pange pannile küüslauk, ingver koos karripulbriga, praadige neid 1 minut, seejärel lisage sibul. Segage läbi ja praadige suurel kuumusel.
Lisage keedetud nuudlid ja riivitud porgand koos sojakastme ja suhkruga. Laske roal 2–3 minutit praadida. Aeg-ajalt segage, vajadusel lisage veidi vett, et nuudlid põhja ei kõrbeks. Lisage krevetid ja suhkruherned ning praadige veel 2 minutit. Maitsestage sojakastme ja suhkruga. Idandatud oad lisage vahetult enne serveerimist.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.