Praetud nuudlid krevettide ja juurviljadega
Koostisosad
200 g kooritud krevette
250 g nuudleid
Piisavalt vett, millele on lisatud 2 spl õli ja 1 tl soola liitri kohta
Maitseained
2 tl peeneks hakitud küüslauku
1 spl värsket, peeneks hakitud ingverit
2 tl karripulbrit
2-3 spl sojakastet
2-3 tl Dansukkeri Demerarasuhkrut
Köögiviljad
1 viilutatud porrulauk
1 suur riivitud porgand
2 dl pooleks lõigatud suhkruherneid
2 dl idandatud ube
4 spl taimeõli praadimiseks
Juhised
Keetke nuudlid pehmeks kergelt soolases vees, kuhu on lisatud õli. Puhastage ja hakkige juurviljad ja maitseained vastavalt ülalkirjeldatule. Ajage õli wok-pannil või praepannil kuumaks. Pange pannile küüslauk, ingver koos karripulbriga, praadige neid 1 minut, seejärel lisage sibul. Segage läbi ja praadige suurel kuumusel.
Lisage keedetud nuudlid ja riivitud porgand koos sojakastme ja suhkruga. Laske roal 2–3 minutit praadida. Aeg-ajalt segage, vajadusel lisage veidi vett, et nuudlid põhja ei kõrbeks. Lisage krevetid ja suhkruherned ning praadige veel 2 minutit. Maitsestage sojakastme ja suhkruga. Idandatud oad lisage vahetult enne serveerimist.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.