Pulgapirukad
Koostisosad
Taigen
100 g võid
150 g nisujahu
20 g Dansukkeri tuhksuhkrut
30 ml vett
Täidis
100 g mustikaid
25 ml peeneks hakitud münti
40 g Dansukkeri fariinsuhkrut või rafineerimata roosuhkrut
Pintseldamiseks 1 munavalge, peale puistamiseks 80 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut ja 25 g hakitud pähkleid (võib ka ära jätta)
Puidust pulgakommi pulki
Juhised
Vormige taigna koostisained taignaks, asetage kilekotti ja pooleks tunniks külmikusse. Segage omavahel marjad, münt ja pruun suhkur.
Rullige taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal lahti ja lõigake taignast 20 ketast läbimõõduga 8-10 cm. Tõstke pooltele ketastele marjatäidist, pintseldage servad munavalgega üle ja katke ülejäänud poolte ketastega. Suruge kahvli abil ketaste servad kokku. Pintseldage pirukad munavalgega üle ja puistake peale rafineerimata roosuhkrut.
Küpsetage pirukaid 200°C kraadi juures ahju keskmisel siinil u. 15 minutit. Võtke pirukad ahjust välja ja suruge kohe igasse pirukasse pulk. Laske enne serveerimist jahtuda.
Soovi korral serveerige vanillikastmega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!