Rabarberikompott kaneelijäätisega
Koostisosad
Jäätis
4 munakollast
100 g Dansukkeri valget suhkrut
10 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
200 ml piima
150 ml vahukoort
100 ml Dansukkeri Glükoosisiirupit
3-5 g jahvatatud kaneeli
Kompott
500 g hakitud rabarberit
250 ml lahjendatud maasikamahla
15 ml värskeltpressitud sidrunimahla
60 g Dansukkeri Tuhksuhkrut
5 tbsp Dansukkeri Vanillisuhkrut
5-10 g kartulitärklist
Juhised
Vahustage kergelt munakollased koos suhkru ning vanillisuhkruga. Segage keedunõus piim, koor, glükoosisiirup ja kaneel ning laske keema tõusta. Tõstke keedunõu pliidilt ning kloppige juurde munasegu. Kurnake vedelik ning jahutage. Valmistage jäätisemasinas jäätis (või sügavkülmas, aegajalt segades).
Valage rabarberitükid koos maasikamahla, sidrunimahla ning tuhksuhkruga keedunõusse ja keetke kuni rabarber on pehme. Lisage vanillisuhkur. Segage kartulitärklis vähese külma veega ning lisage kompotivedelikule. Serveerige leigelt või külmalt koos jäätisega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!