Šampanjasorbett

10 portsjonit

Hinne (23 tk)

Koostisosad

Sorbett
2 želatiinilehte
2 1/2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
1 1/2 dl vett
5 dl vahuveini

Vaarikakaste1 dl külmutatud vaarikaid
2 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
100 g tükeldatud valget šokolaadi

Juhised

Sorbett
Leota želatiinilehti külmas vees.
Lahusta tuhksuhkur vees ja lase keema, eemalda plaadilt, pigista želatiinilehed kuivaks ja sega liigutades sisse.
Sega vahuvein sisse ja vala kümnesse väikesesse vormi.
Kata fooliumiga ja pista lusikas sisse. Pane külmutuskappi.

Vaarikakaste
Keeda külmutatud vaarikad ja lase jahtuda.
Sega vaarikad tuhksuhkruga ja suru läbi peene sõela.
Serveeri šampanjasorbetti koos vaarikakastme ja tükeldatud valge šokolaadiga.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Piparkoogid

Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Jõulukook apelsini ja mandlitega

Hõrgutavad pühad

Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.

Sidruni-ingverimoos

Kõige maitsvam jõulupakk

Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Muinasjutuline šokolaadikook

Pühadehõngulised küpsetised

Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.

Jõulujoogid

Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.