Koostisosad
2 dl piima
2 spl Fibrexit või nisukliisid
4 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl Dansukkeri fariinsuhkrut
1 tl või maitse järgi soola
1/2 dl sulavõid
Maitsestamisvariandid
• 1/2 dl hakitud oliive ja 1/4 dl hakitud päikesekuivatatud tomateid
• 1 g safranit
• 1 dl tugevamaitselist riivjuustu ja 1/2 dl peeneks hakitud värsket basiilikut
• 1/2 dl rosinaid ja 1/2 dl hakitud kuivatatud aprikoose
Juhised
Asetage nisukliid kaussi ja valage piimaga üle. Laske u. 10 minutit paisuda. Lisage ülejäänud taigna koostisained välja arvatud sulavõi (ärge unustage maitsestamisvariante), segage korralikult läbi. Lisage või ja sõtkuge taigen, vajadusel lisage jahu. Jagage taigen kaheks võrdseks osaks ja patsutage kaheks ümmarguseks pätsiks. Asetage pätsid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Tehke pätsidesse märja noaga sisselõiked nii, et moodustub 2x4 sektorit. Küpsetage ahju keskmisel siinil 275 kraadi juures umbes 10 minutit. Taignasektorid võid tõsta ka muffinivormidesse.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.