Sidrunisorbett
Koostisosad
2 dl vett
2 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
2–3 sidruni värskeltpressitud mahl
½ tl riivitud sidrunikoort
2 munavalget
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Juhised
Valage vesi ja suhkur potti, kuumutage tasapisi kuni suhkur on sulanud, lisage sidrunimahl ja -koor. Jahutage.
Vahustage munavalged tugevaks vahuks. Segage vaht jahtunud vedelikuga. Maitsestage vanillisuhkruga. Asetage segu pragunemiskindlas nõus sügavkülma ja vahustage iga poole tunni tagant kokku kolm korda.
Hüva nõu!
Sorbetile sobib serveerimisel niristada mõnda Dansukkeri suhkrusiirupit ja kõrvale ampsata näiteks värskeid maasikaid või vaarikaid.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.