Šokolaadipuruga apelsinisorbett
Koostisosad
Apelsinisorbett
500 ml värskeltpressitud apelsinimahla
70 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
70 g Dansukkeri glükoosisiirupit
2 munavalget
Šokolaadipuru
50 g toasooja võid
50 g Dansukkeri tumedat Muscovado suhkrut
60 g nisujahu
7.5 g kakaopulbrit
1 näputäis soola
Juhised
1. Kuumutage apelsinimahl, tarretisesuhkur ja glükoosisiirup keemiseni ning keetke 30 sekundit. Laske jahtuda.
2. Vahustage munavalged tugevaks vahuks ja lisage õrnalt segades vähehaaval jahtunud apelsinimahl. Segage ühtlaseks. Valage segu jäätisemasinasse või asetage karbiga vähemalt 5 tunniks sügavkülma (aegajalt läbi segades).
3. Eelsoojendage ahi 180°C-ni.
4. Segage kõik puru koostisained omavahel ja puistake puru küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage umbes 12 minutit, segades puru küpsemise ajal mõned korrad läbi. Laske jahtuda.
5. Jaotage puru kaussidesse ja tõstke igasse kaussi jäätiselusikatäis sorbetti. Natuke puru jätke ka peale puistamiseks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!