Suvine tšatni
Koostisosad
250 g kirsse (parimad on hapukirsid)
250 g tomateid
1 sibul
2 küüslauguküünt
õli
1/4 värskest punasest tšillipiprakaunast
50 ml palsamiäädikat
1 tl soola
1 näpuotsatäis purustatud musta pipart
100 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
Juhised
Loputage kirsid ja eemaldage kivid. Blanšeerige, koorige ja tükeldage tomatid.
Koorige ja hakkige sibul ja küüslauk, praadige kuumal pannil õlis läbi. Hakkige tsilli.
Lisage kõik koostisained pannile ja keetke u. 30-40 minutit sagedasti segades.
Tõstke pann tulelt ja eemaldage vaht. Valage soojadesse puhastesse purkidesse, sulgege purgid õhukindlalt ning säilitage jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.