Vaarikakeerisega mini-juustukoogid
Koostisosad
Põhi
8 digestiivküpsist
25 g sulatatud võid
1 spl Dansukkeri fariinsuhkrut
Vaarikakeeris
150 g vaarikaid
2 spl Dansukkeri tuhksuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Täidis
135 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
1 spl nisujahu
400 g maitsestamata toorjuustu
1 tl riivitud sidrunikoort
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 suurt muna
2 spl vahukoort
Juhised
Eelkuumutage ahi 175 °C kraadini. Purustage küpsised ja segage puru sulavõi ja fariinsuhkruga. Lisage iga muffinivormi põhja supilusikatäis küpsisepuru ja suruge puru ühtlaseks õhukeseks põhjaks. Küpsetage 5 minutit. Purustage vaarikad tuhksuhkru ja vanillisuhkruga. Suruge mass läbi sõela, et eemaldada vaarikaseemned. Segage jahu suhkruga, lisage toorjuust, sidrunikoor ja vanillisuhkur ning segage ühtlaseks massiks. Lisage ükshaaval munad ja kõige lõpuks vahukoor. Jaotage toorjuustusegu muffinivormidesse. Joonistage vaarikapüreega iga koogi pinnale ring ja keerutage sellest hambatiku abiga kaunis vaarikakeeris. Küpsetage 15–20 minutit kuni täidis taheneb. Laske täielikult jahtuda ja asetage külmkappi serveerimist ootama. Serveerimisel kaunistage värskete vaarikatega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!