Virsikumarmelaad mündiga
Koostisosad
1.5 kg virsikuid
1 kg Dansukkeri moosisuhkrut
8 ml värskelt pressitud sidrunimahla
Maitsestamiseks
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
10 värsket piparmündilehte
Juhised
Blanšeerige ja koorige virsikud, eemaldage kivid ning hakkige virsikud jämedalt.
Valage virsikud, moosisuhkur, sidrunimahl ja vanillisuhkur potti, segage läbi ning keetke 3-5 minutit.
Tõstke pott pliidilt, eemaldage hoolikalt vaht ja segage marmelaad hoogsalt läbi. Lisage piparmündilehed.
Valage marmelaad soojadesse puhastesse purkidesse, kaanetage purgid ja säilitage jahedas.
NB! Retseptis võib virsikute asemel edukalt kasutada ka nektariine.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.